Leite chega ao consumidor cerca de 20% mais caro. O aumento causa
reclamação em Cabo Frio, mas os consumidores não encontram outra alternativa
para o produto. Além disso, a alta dos preços atinge também os derivados, como
requeijão, iogurte, doces.
Donas de casa até afirmam tentar diminuir o consumo, mas relatam que o
produto é essencial no dia-a-dia. Para quem tem filho a situação fica ainda
mais complicada, e chega a ser preciso cortar outros itens da lista de compras
para não ficar sem o leite.
“Tenho uma filha de três anos que toma leite o
tempo todo e não posso deixar de comprar. Mas está difícil, porque eu pagava
R$1,89 na caixa e agora estou pagando R$2,99. Isso causa um aumento
significativo no orçamento”, diz a professora Priscilla Luz, moradora de Unamar,
segundo Distrito de Cabo Frio.
Os comerciantes se lamentam de ter que repassar a alta dos preços para o
cliente, mas declaram ser o único jeito de obter algum lucro. “Não tem como
tirar o leite das receitas feitas aqui na confeitaria, então tivemos que
aumentar 5% no valor dos doces, por exemplo. Mas o produto puro está custando 20%
a mais, e precisamos lançar o aumento pro consumidor”, alega gerente de padaria
em Cabo Frio, Yvan Meirelles.
Mesmo com o preço, as vendas continuam estáveis, segundo comerciantes.
Isso acontece pelo leite ser um alimento básico. Nos mercados as pessoas alegam
que não dá para ficar sem o produto, e acabam pagando o preço que é cobrado. “O
leite é quase uma necessidade, é difícil alguém ficar sem. Então o preço
aumenta, mas a venda continua”, diz supervisor de loja em mercado de Cabo Frio,
Magno Rudio.
Há também quem não tenha percebido o aumento e continua consumindo o
leite normalmente. “Não acompanho os preços e vou ao mercado comprar apenas
quando preciso. Sei que tudo está constantemente mais caro, porém não reparei
diferença no valor do leite”, afirma a aposentada Marly da Silva Reis, moradora
de Cabo Frio.
A alta no preço está acontecendo devido a falta de chuva nas áreas
produtoras. Com os pastos secos, o gado come menos e a produção cai. Em consequência
aumenta o valor do litro.